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Descripción

La Fécula de Mandioca Natuzen es un ingrediente de origen vegetal, extraído de raíces de mandioca seleccionadas y procesado bajo los más altos estándares de pureza. Es fundamental en la cocina libre de gluten por su capacidad única de generar redes elásticas similares a las del gluten, permitiendo lograr masas estirables y panes con migas húmedas. En su formato de 900 g, es la cantidad ideal para quienes cocinan habitualmente panes, chipá o pastas caseras.