Textura brillante, grano firme y el pegado perfecto. ¡La base esencial para convertirte en un sushiman profesional desde tu propia cocina!
Nuestro Arroz para Sushi es un grano de variedad japónica, seleccionado por su alto contenido de amilopectina. Esto permite que, tras una cocción correcta, los granos se adhieran entre sí manteniendo su forma individual, sin hacerse puré. En su formato de 1 kg, es la opción ideal para preparar varias rondas de rolls, niguiris o bowls de sushi con la mejor relación calidad-precio.
Calidad de Exportación: Grano corto y pulido que garantiza una blancura impecable y un brillo superior al ser aderezado.
Consistencia Perfecta: Diseñado específicamente para absorber el "Su" (vinagre de arroz) sin perder firmeza.
Versatilidad en Cocina: No solo sirve para sushi; es excelente para postres de arroz con leche cremosos o platos estilo risotto.
Naturalmente Puro: Sin aditivos ni conservantes, 100% grano de arroz seleccionado a granel.
